![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735860-497735925_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
每當還沒靠近麵包店...
那陣陣烘焙麵包香味早已飄逸周遭..
腳步不由自主跨進店內.....
百樣特色麵包乖乖在那..誘惑著飢腸轆轆的人們...
而曼特寧就是其中之一....(笑)
偷偷說~本篇會送出免費兌換券唷~
其實孩童時期的曼特寧對於麵包沒有那股熱枕..
總覺得台式麵包超油膩..
口味來講不外乎只有菠蘿.蔥花麵包.熱狗餐包這幾種...
隨著時代的變遷下...
人們除了講求養生外..也開始挑嘴要吃的好又精緻..
歐法麵包也因此帶動流行...
![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735862-3599305557_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
[Bak.Code烘焙密碼]位於縣政二路上...
這還是曼特寧吃完[乾杯燒烤]時無意間發現...
大大的logo招牌..超寬敞店面..
很難不讓人發現它的存在...
[Bak.Code烘焙密碼]其實是六角國際事業餐飲集團旗下..
集團底下品牌有台灣茶飲的日出茶太..
專賣咖啡的六角咖啡..
特色簡餐的銀座杏子日式豬排...
純手工傳統甜品的仙Q甜品..
全球展店突破1000家...知名度揚威國際...
![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735863-4071490291_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
在大門口旁還很貼心的標示麵包出爐的時刻表..
從早上十點起..
每隔二小時就有一波熱騰騰的麵包...
按下自動玻璃開起時..
獨有的麵包香氣就這樣迎面飄來...
![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735865-354913246_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
店內裝潢以高雅木頭紋系列裝潢為主..
挑高天花板...寬敞空間下..
讓人在挑選麵包時..走動特別適舒...
後方還有隔著玻璃的廚房..
讓人可以親眼看到製作.焙烘.出爐的過程..
![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735867-3416795499_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
[Bak.Code烘焙密碼]另一個特色..
就是以歐法風味的麵包為主...
眼尖還發現..在麵包前都有一小籃試吃品...
幾乎所有麵包前都有擺放試吃品..這未免也太大方了吧???
麵包種類多到八十幾款....(線上菜單1.菜單2)
![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735869-3235314355_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
就這樣邊吃邊逛邊選購..
曼特寧竟然帶回一堆歐法麵包...(羞)
![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735871-3390349338_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
雙倍鹹起司 $85
看似硬脆外層下..手觸竟是軟嫩...
![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735873-3023882890_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
剖面下明顯看的出二種起司藏在裡頭..
麵包夾層裡夾帶著核桃...
還沒送入口就先聞到香蒜味...
咬下那刻先感受到軟嫩麵包口味..
邊咀嚼邊散發出濃郁鹹起司香氣...
加上核桃顆粒帶出不同層次的口感..
整體有點像吃洋蔥濃湯的錯覺...
![[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼](http://pic.pimg.tw/ckaori66/1409735876-3366768084_n.jpg "[新竹竹北]Bak.Code烘焙密碼")
芋香朵朵 $80
看的到那芋頭餡料顏色嗎???
那淡淡的粉藕色調...一眼就能感覺是用真芋頭料理..
這不是人工色素可以調出來的顏色..
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